Una verdadera tentación vegetariana!!!

Milanesas Vegetarianas Rellenas

Milanesas de Soja Rellenas
con Espinaca y Cebolla o Queso y Olivas


Elaboración artesanal
Con materia prima de origen ecológico
Sin aditivos
Listas para hacer fritas o al horno en solo unos minutos!
Bandeja de 6 unidades............... 3.5€,
 Puedes hacer tu pedido con 2 ó 3 días de anticipación por e-mail a:
delicies.vegetarianes@hotmail.com
 dejando tus datos: nombre, dirección y número de teléfono
o al movil 605419755.
Entrega a domicilio en Elche los días Viernes x 1€ adicional.

PASTEL de QUESO

Ingredientes:
½ kg de pan, cortado rebanadas
3 huevos enteros
3 claras de huevo
6 tazas de leche
2 tazas queso rallado, ricota (requesón) o toffu
1 cucharada de cebolla picada
Sal a gusto

Preparación:
En una asadera enmantecada se coloca una camada de pan, se espolvorea con abundante queso rallado y se vuelve a poner otra camada de pan que se cubre con el queso restante. Aparte se baten los huevos y las claras, se le agrega la leche, la sal y la cebolla y se vierte este líquido sobre las rebanadas de pan y el queso.
Se cocina en horno moderado durante una hora aproximadamente.