Ingredientes:
8 tallos tiernos de apio
2 manzanas verdes
jugo de limón
100 grs de nueces picadas
1/2 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1/2 pote de crema de leche
sal y pimienta a gusto
Preparación:
Cortar los tallos de apio en rodajitas. Pelar y cortar las manzanas en dados y rociarlas con el jugo de limón. Mezclar las manzanas, el apio y las nueces. Ponerle mayonesa y mezclar, luego agregarle la crema de leche, la mostaza, la sal y pimienta, y vuolver a mezclar. Listo!
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